おはようございます。ももです。今日は敬老の日で祝日。 夫はお休みですが、夫の両親は仕事のため、我が家にとってはただの休日です。まだ娘と私の風邪が治っていないため、両親の家には週末に行く予定です。 夫の両親(特に父親)は潔癖のため、少しでも体調…

こんにちは。ももです。私は今まで、人生で一度しかフレンチトーストというものを食べたことがありません。 子供の頃に、テレビで見たフレンチトーストに憧れて、母親に作ってもらいました。それが激マズで…。 私の母親は調理師で、料理は何を作らせても絶品…

こんにちは。ももです。今日は、娘にプリンを作りました！ プリンを作るのは何年振りだろう…。 何度か作ったことはあるのですが、かなり久しぶりに挑戦しました。 私のレシピを掲載します。 娘のための甘さ控えめトロトロプリン 【材料】3個分 卵Mサイズ 1個…

こんにちは。ももです。昨日の夕飯に作った夫のBIRTHDAYご飯。 作り置きや手抜きレシピを駆使して、簡単に豪華になるように工夫しました。 夫もとても喜んでくれて、良かったです。せっかくなので、レシピを掲載したいと思います。 ローストビーフは以前にレ…

こんにちは。ももです。今日は夫の誕生日ということで、晩御飯は何にしようか悩みながらスーパーへ。そこで見つけたこれ！ フルーチェです。小さい頃に、よく作って食べた懐かしい味。 これなら1歳半の娘でも、一緒に作ることが出来ます。 娘は特にアレルギ…

おはようございます。ももです。昨日は夫に迷惑をかけたので、今日の夕食はお詫びも含めて夫の大好きなご飯を作ろうと思います。私がもっとも得意とする料理、「牛もも肉のたたき」です。 ※画像は以前に作った時ものです。せっかくなので、レシピをご紹介し…

こんにちは。ももです。昨日の日曜は、恒例の惣菜の作り置きを頑張りました。私の作り置きレシピはだいたい同じメニューのローテーションです。 切り干し大根 ひじきの煮物 茄子の煮浸し ポテトサラダ マカロニサラダ 春雨サラダ ほうれん草のおひたし 小松…

おはようございます。ももです先日のトマトソースに続き、作り置きレシピ第二弾です。 今日のレシピはこちら。 「きゅうりのきゅうちゃん漬け」です‼ みんな大好きですよね。 きゅうりのきゅうちゃん。少し時間はかかりますが、簡単に自宅で再現できます。こ…

こんにちは、ももです。 本日二度目の更新です。今回は少し趣向を変えて、お料理のお話です。 お料理ブログにも憧れのある私。COOKPADやりたいけど、有料会員になるのはもったいないので、ブログで紹介しようと思います。 興味のある方は、ご覧いただけると…